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霞が関は、ドバイのヴィダ・エミレーツ・ヒルズ（ザ・ヒルズ）にある本格的な日本料理レストランです。東京発祥のネオ日本料理の精神をドバイに持ち込み、伝統的な原石焼きの炭火焼き技術と現代的な革新を融合させています。おまかせコースから寿司食べ放題、週末ブランチまで、すべての料理は日本から直送される厳選された食材を使用して作られています。.
